El Estado de la vaca, ¿qué leche da?

No sé si aún existe la costumbre de elaborar largamente los poemas, de mantenerlos entre el ser y el no ser, suspendidos ante el deseo durante años; cultivando la duda, el escrúpulo y el arrepentimiento: una obra siempre reemprendida y reexaminada que adquiere poco a poco la importancia secreta de una empresa de reforma de uno mismo / Paul Valéry. O sea: Estado de la Vaca en versión blog, para deleite de los habitués.